2022年8月25日おすすめ商品
津本式 魚仕立てノズル 使ってみました。
家庭用魚仕立てノズル
使ってみました。
釣り場・家庭で手軽に血抜きが出来るなんて!
実際どのくらい使いやすいのか、実際に釣り場と
帰宅後で使ってみました。
8/24 カワハギ釣り 船上にて
家庭用魚仕立てノズル
1Lのペットボトル。
氷代わりに冷凍して持って行ったもの
中身は氷水。
氷代わりに冷凍して持って行ったもの
中身は氷水。
エラと尾をハサミで切り、中骨とエラの付け根あたりにノズルを当てて水を注入
おなかに水が入りプクッと膨れました。
初めて仕立てるので使い方があっているかわからず疑心暗鬼でしたが・・・。
とりあえず、そのまま氷+海水の入ったクーラーBOXへ。
帰宅して
三枚におろした身がコチラ白い! いつもより確実に透明感が違う!!
この写真は血抜きせず、帰宅後に
家庭用魚仕立てノズル
を使った、ホウボウです。
帰ってからでも十分な仕上がり。
帰ってからでも十分な仕上がり。
切り方はアレですが、左がエラを切り即クーラーへ入れたカワハギの刺身
右が
家庭用魚仕立てノズル
使用したカワハギです。
透明感が違いますね。
透明感が違いますね。
家庭用魚仕立てノズル
使った感想は、船上でも簡単に仕立てが出来て、使い方も簡単。
帰宅後に仕立てたホウボウもきれいに血が抜けていた。
また今回同様に冷水であれば内臓も即冷蔵で鮮度もよさそうです。
『スーパーで買った魚を美味しく仕立てて欲しいという思いからうまれた
津本式ノズル』家庭はもちろん、釣り場でもおすすめです。