2017年11月14日その他・お知らせ
太平洋 白糠沖 マダラジギング行ってきました！
美味しいマダラの白子を求めて！
ポイントは漁港から約２０分ほど、一気に深くなり、水深約３００ｍ！
使用するメタルジグは２５０～３００ｇ、潮が早いと、更に重いウエイトも必要です。
手巻きでの挑戦ですが、一緒に行かれた、お客様達は電動ジギングスタイル。
体力の有る序盤は大丈夫でしたが、後半は電動リールが欲しくなってしまいました。
午前中はスケソウダラがポツポツと釣れますが、本命はなかなか釣れません。
ポイントを移動しながら、午後になるとサバが高活性に、それも着底近くで食いついてしまうので、大きなタイムロス・・・。
そんな中、なんとかボトムまで落とすと、本命が釣れ始めました！
基本はフォールでアタルことが多く、テールフックに掛かることが多かったです。
運が悪いとサメに途中で食われることが有り、タラの頭だけ上がってきた人も・・・。
サバの猛攻をかわす為に、フックサイズを5/0まで大きくしたり、フックの数を減らしたりしました。
おすすめマダラ料理！
新鮮な白子（たつ）は、たつ刺しがおすすめです！
適当な大きさに切った白子を、７０度程のお湯で約３０秒程しゃぶしゃぶ。
調理酒を入れた氷水でぎりっと締め、水気をきったら完成！
コツは一気にやると、温度が変わるので、面倒がらずに、１個ずつやる事です。
臭みが全く無く、濃厚な白子（たつ）の味を堪能出来ます♪
鱈子はにんじんと一緒に炒めました。
にんじんを短冊状に切り、一緒に炒めるだけ。
味付けは塩と醤油など、お好みでバターを入れてもコクが出て美味しいです。
身はフライや、残ったアラと一緒に鍋にしたりと、美味しく頂けます！
電動ジギングおすすめです！
年配の方や、体力的に手巻きはキツイと思いの方は電動ジギングがおすすめです。
パワーとタックルの重量バランスで選ぶなら、ダイワで300～400番、シマノで1000～2000番クラスがおすすめです。
ラインはPEラインの２号を６００ｍ巻けば、万が一高切れしても安心です。
白子（たつ）がパンパンのマダラはベストシーズンです！
ジギングはもちろん、エサ釣りでも釣果が出ています。
詳しくは当店スタッフまで、お問合せ下さい。
今回お世話になった遊漁船は
白糠漁港 錦帆丸（高嶋船長 090-7333-6123）
口数が少なく、寡黙な人ですが、きちんと船を立ててくれるので、とても釣りやすいです。
広いキャビンで濡れずにポイントまで行くことが出来ます。
ブログで予約状況や、釣果が確認出来ます。