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こうふてん 甲府店

ショップニュース

2021年4月6日アウトドア

手軽で簡単ダッチオーブン料理【春キャベツの煮込み】

【利用器具】

ユニフレーム:ダッチオーブン10インチD

【材料】

キャベツ・ベーコン・玉ねぎ・ニンジン・ソーセージ:コンソメ:塩コショウ

【手順】

①油をひかずベーコンを塩コショウで軽く炒めます。

②キャベツを食べやすい大きさに切れ目を入れて大きめにカットした玉ねぎ・ニンジン・ソーセージを入れ約水1L・コンソメで味付けお好みのスープを作り蓋をして、約60分位弱火で煮込みます。

 

*お好みで味の調整ブラックペッパー・マスタードを添えても美味しいいと思います*

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