「釣り人と共に」がモットー。釣り人あるところに「上州屋」あり。

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こうふてん 甲府店

ショップニュース

2020年5月3日その他・お知らせ

やるじゃんけ、おうちキャンプ♪⑤

やるじゃんけ、おうちキャンプ♪⑤

ODアイテムを駆使しておうちで焼き鳥!

 

以前、家の中で炭火焼き肉をしたときに家族からクレームが入ったことを思い出し、今回は手持ちのODアイテムを駆使して焼き鳥をやってみました。

煙るが出ることもなく、肉汁が垂れることもなく、家族にも大好評でしたよ♪

おうちキャンプでできたての焼き鳥をご賞味あれ~!

グリルはキャプテンスタッグのカマドスマートグリルB6にSOTOのシングルバーナーST-301をセット!

焼き網の代わりにはグリルプレート黒舟M。これで肉汁対策はバッチリ!

焼き始めは 焼き鳥屋の大将になりきってこんな置き方で焼いていましたが、これだと手前の肉が浮いてしまい、いつまで経っても全く焼けないので...

恰好は気にせず横に置いて焼くと綺麗に焼けました!

お酒の飲みすぎには注意ですよ(笑)

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