2020年2月17日アウトドア
UNIFLAME 限定生産品【ダッチオーブン６インチスーパーＤ】料理しました！！
ソロキャンプ時にオススメ！分離型のシングルバーナで調理してみました。
ブロッコリーのチーズ＆めんたいマヨネーズ焼き
玉ねぎとベーコンのコンソメースープ
６インチなのでこのサイズ感です
【一人分の食事作りに最適サイズ】
ひと手間かけて、アウトドア料理を楽しみましょう
ブロッコリーのチーズ＆めんたいマヨネーズ焼き
【ブロッコリーのチーズ＆めんたいマヨネーズ焼き】
【手順】
①ブロッコリーを約１０～１５分位弱火で蒸し焼きにし、全体に柔らかくなりましたらチーズ（多めがオススメ）＆マヨネーズ（今回は個人的にお気に入りのめんたいマヨネーズで味付け）を加え５分位弱火で蒸焼きにチーズがとろけたら出来上がり。
【玉ねぎとベーコンのコンソメースープ】
【手順】
①ベーコンを油を引かず塩・コショウを加え軽く炒めコンソメスープ(玉ねぎが半分～７割位かくれる）程度２０～３０分位弱火で煮込み透明感が出たら出来上がり。
＊水分の代わりに白ワインを少量加えると味に深みが出ます＊