「釣り人と共に」がモットー。釣り人あるところに「上州屋」あり。

塩漬け→塩抜き→風乾→燻煙と手間はかかりますが、ひと手間かけて美味しい燻製を楽しもう！
燻製に挑戦してみませんか？
当店では、スモークチップ・ウッド在庫してます。