2026年1月19日その他・お知らせ
小國丸へ乗船して釣れた魚は！
高級魚揃い！美味しくいただきます！
切身はピチットで、さらに美味しくなります！
ワラサも美味しく捌きます！
こんにちは、スタッフ鈴木です。
先日、小国丸さんに乗船した際、各スタッフが釣り上げた魚を料理しました。
美味しい魚ばかりで、アラも無駄に出来ません！
素人の私でも簡単に作れる料理ですので、ご参考まで。
ヒラメのカルパッチョは最高です！
ワラサのカマ、めちゃ肉感を感じます！
ワラサの血は、こいつで抜きます！
ヒラメのすり身と、レンコンのすりおろし+刻みレンコンを合わせて焼きます！
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