2026年2月5日その他・お知らせ
いろいろ食べた！スルメイカ
こんにちは、スタッフ小林です。先日、スタッフ飛田と相模湾でヤリイカを狙うつもりでしたが、相模湾はスルメが主体となっていて、18センチブランコでいいスルメイカがゲット出来ました！スルメと言えばスルメのイカゴロ（笑）立派なハラワタがたくさん採れました。
白子もゲット！（温めて食べました汗）
せっかくなので、イカゴロを利用した料理をいろいろやってみましたw
まずは、美味しい美味しいイカメシです。煮てる最中にイカゴロ一本投入っす。汗
これは、釣りの後にすぐにやりましたが、濃厚で甘じょっぱい味が疲れた体を癒してくれます！寒いんでアツアツのをいただき、残りは冷蔵庫で寝かして味を染み込ませ後日食べましたw
次は、イカワタのパスタw
イタリアンパセリなんかで見栄えはいいのですが、完全にやられた~汗
ギットギト、濃厚！
かなりの高カロリーが予測される絵面ですね。
でも、美味かったですよｗメッチャ濃厚で口の中に海が広がりましたネ
せっかくなんで、残ったソースはパンで一滴残らず食べときましたー♪
翌日の仕事はちょい胸焼け気味でした。反省
次は、前からやってみたかった「イカワタホイル焼き」
これスゴイ簡単で、一番うまかったです。
イカのブツに「イカワタ、みそ、酒、砂糖」を混ぜたものをかけてホイルを閉じオーブントースター！
15分経ったらネギまぶして完成。
これは正直、お店で出てくるのと同じレベルなので驚きました。メチャ美味かったので調子に乗って2日連続で作りました。
ただ、あんまりやるとイカ臭がかなり家にしみついてしまいました。
くれぐれも、イカを焼く時は換気をお忘れなく！
最後です。ご覧の通り「イカの沖付け」です！
一回凍らして、アニー対策済です。
いい色に変身してますね。ちょっとふやけてます。W
捌いたイカを
オン、ザ、TKGです！
これは、完璧！部屋臭くなんないしw
濃厚な味に卵が絡んだら旨いに決まってます。
チョイ、のどか湧きましたけどね（笑）
こんな感じでスタッフ小林、冬の釣りを満喫しています！
冬はイカ以外にも、根魚、深場のメチャ旨い魚がシーズンです。
激寒なシーズンですが、グルメフィッシュが楽しめるのも今の季節です！
皆様もグルメな冬の釣りを楽しみましょう♪