2018年1月20日その他・お知らせ
旬?わかさぎの刺身作って見ました♪
松原湖の湖畔の宿「宮本屋」の若旦那が「わかさぎの刺身」なんて事をやっていたのでまねしてみました。まずは良型を狙って数揃えないとできませんが、これがまた一苦労・・・。
13cmくらい有ると3枚におろせますね♪
このサイズは無理w
なかなかレアな刺身でしょ♪ あまくて美味しいですよ♪
4匹さばいたところで挫折したのは内緒です。
やっぱりコレが楽・・・w
2018年1月20日その他・お知らせ
松原湖の湖畔の宿「宮本屋」の若旦那が「わかさぎの刺身」なんて事をやっていたのでまねしてみました。まずは良型を狙って数揃えないとできませんが、これがまた一苦労・・・。
13cmくらい有ると3枚におろせますね♪
このサイズは無理w
なかなかレアな刺身でしょ♪ あまくて美味しいですよ♪
4匹さばいたところで挫折したのは内緒です。
やっぱりコレが楽・・・w