2018年3月17日アウトドア
アウトドアグッズ*家庭で簡単スキレット料理*【ジャーマンポテト】
キャンプ時だけでなく家庭で利用出来る商品スキレット
【手軽で簡単な一品】の紹介
【家庭で手軽に出来るスキレット料理】
【ボリューム感で夕食時にピッタリなジャーマンポテト】
【利用器具】
ユニフレーム:スキレット10インチ
【材料】
じゃがいも:玉ねぎ:ベーコン:マヨネーズ:塩:コショウ
【手順】
①今回は香りを出す為にオリーブ油を利用せずマヨネーズでベーコン:じゃがいも&たまねぎを炒め、塩・ぺッパー類で下味をつけました。
*じゃがいも:玉ねぎは焦げないようによく炒めましょう*
*お酒のつまみにするならニンニクのスライスを加えて炒めてもいいですよ*
②じゃがいも類の大きさにもよりますが、蓋をして弱火で10~15分位蒸し焼きます、たまねぎがしんなり、じゃがいもが柔らかくなれば出来上がり。
*ブラックペッパーなどで味を整え出来上がり*