2017年10月12日アウトドア
キャンプ時だけでなく!家庭でスキレット料理【ピーマンとしいたけの肉詰め焼き】
せっかく購入したのだからキャンプ時だけでなく家庭でもっと利用しませんか
【家庭で手軽に出来るスキレット料理】
手軽でボリュームのある一品
【利用器具】
ユニフレーム:スキレット10インチ
【材料】
:ハンバーグ用ミンチ肉:ピーマン:肉厚しいたけ:塩:コショウ
【手順】
①ピーマンを半分にカットして種を取り除き塩・コショウで下味をしたミンチ肉を詰め込みます・しいたけは傘の部分だけにしてミンチ肉を詰め込みます。
②少量オリーブオイルなどでスキレットになじませたら食材をのせて蓋をし弱火で15分位蒸し焼きます、肉に火がとうれば出来上がりです。
*後はお好みで味付けして下さい*