2017年9月7日アウトドア
家庭でスキレット料理【ジャガイモ・ベーコン・チーズ焼き蒸し】
【家庭で手軽に出来るスキレット料理】
手軽でボリュームのある一品
【利用器具】
ユニフレーム：スキレット１０インチ
【材料】
ジャガイモ×３：ベーコン：とろけるチーズ：塩・コショウ適量：
めんたいマヨネーズ
【手順】
①ジャガイモ・ベーコンをカットして塩・コショウを加え軽く炒め蓋をして弱火で約１０～１５分位蒸し焼きます。
＊ベーコンから出る脂で足りない時はバターを少量加え炒めて下さい
②ジャガイモが柔らかくなれば、チーズを多めに加え５分位そのまま蒸し焼けば出来上がりです。
＊今回は美味しそうで、気になっていた調味料【かねふくさんのめんたいマヨネーズ】でいただきました！！
個人的にはめんたいこの辛さもあり大満足の味でした！！
