2017年3月28日アウトドア
家庭でダッチオーブン料理【ジャーマンポテト】
【家庭で手軽に出来るダッチオーブン料理】
手軽で簡単だけど満足の一品
【利用器具】
ユニフレームダッチオーブン：１０インチスーパーディープ
【材料】
玉ねぎ×２：ジャガイモ×３：ベビーコーン×１ブロック：塩・コショウ：オリーブオイル：ニンニク適量
【手順】
①オリーブオイルでみじんきりにしたニンニクを軽く炒めベーコン・ジャガイモ・玉ねぎを投入表面を軽く炒め塩・コショウで味付けして下さい。
②弱火で１０～１５分位蒸し焼きます。
＊ジャガイモが蒸しあがり柔らかくなれば出来上がり＊
③出来上がりましたらお好みで味付け、今回はブラックぺッパーを振りかけました。
＊今回我が家の子供たちはブラックぺッパーにマヨネーズで美味しく?頂きました。
