2019年8月9日アウトドア
アウトドアグッズ＊家庭で簡単スキレット料理＊【鶏りの味噌付け焼き】
キャンプ時だけでなく家庭で手軽に利用出来る商品スキレット、夕ご飯の一品作りに今晩どうですか？
【利用器具】
ユニフレーム：スキレット１０インチ
【材料】
鶏肉：ニンジン：ジャガイモ：玉ねぎ：白味噌：クレイジーソルト
【手順】
①まずは鶏肉を表面が軽く焦げ目が付く位に炒めたら：野菜類を軽く炒めます。
＊味噌が染込み易い様に鶏肉はフォークなどで数回さし一晩位寝かせます・個人的にもオススメ調味料クレイジーソルトで野菜類を炒め味付け＊
＊野菜類を炒めやすいように鶏肉を一度お皿に戻してもＯＫ＊
②炒め終ったら食材を綺麗に盛り付け蓋をして弱火で約１０～１５分位蒸し焼きにします。
鶏肉：ジャガイモなどに火が通り柔らかくなれば出来上がり！！
*鶏肉は味噌：野菜類はクレイジーソルトの味付けだけでも十分ですが、我が家ではつぶつぶマスタードで＊