2018年7月17日その他・お知らせ
楽しく釣りしたそのあとは!「サビキで釣ったアジ・サバ編」
この夏おすすめのサビキ釣り、小アジや小サバが短時間でたくさん。R23バイパス降りたらちょこっとハゼも釣って、さて・・。
やっぱりお勧めは唐揚げ。アジもサバもお尻のところに小さく鋭いトゲが有るので捌く時には要注意!
真夏の時期に凄い引きで釣れてくる25cmぐらいのサバ。唐揚げには大きすぎ・・。
3枚下ろしにして腹骨すいて・。
スタッフのここ最近のスマッシュヒット!「サバの蒲焼丼」
油をひいたフライパンに小麦粉まぶしたサバを乗っけて焼くだけ。仕上げに市販の蒲焼のタレをしみこませて完成!
状況によってはとっても簡単に魚が釣れてしまう「サビキ釣り」
夢中になりすぎての〝釣りすぎ注意!”食べる分だけもちかえりましょう。
そして、暑い夏の釣りです。釣れた魚はすぐによく冷えたクーラーボックスへ。
新鮮な魚が食べられるのも釣り人の特権!
夏休みは「サビキ釣り」にで出かけましょっ!!