2019年6月23日その他・お知らせ
スタッフ村下の釣行レポート＠目指せ超高級魚!!初体験のアカムツ釣り♪
「釣魚の食の終着駅」アカムツを食べてみたいっ!!
スタッフ村下です。
ここ数年、大いに盛り上がっているアカムツ釣り。当店のお客様の間でも良い思いをされた方が多く、皆様口をそろえて「あれは本当に美味しいよぉ…」とおっしゃいます。
食いしん坊な僕はいつかチャンスがあれば…と思っていましたが遂にその日が訪れました!!新宿店のカリスマ店長「ウシジマパイセン」が上州屋社員の研修にアカムツ釣行を企画してくださいました！
この一報を聞いた私は↓こんな顔↓で参加を申請。
なんたって高級魚のアカムツ！この機会を逃す手はありません。
ってなワケで6/18(火)波崎の人気船宿「信栄丸」さんから出船です!!
最近の船釣行はヤリイカ・イサキと軒並み「暴風・爆風」に悩まされてきた私ですが今回は…
ご覧の通り晴天・べた凪!!絶好の釣り日和!!
これ、前日まで強風が吹き荒れていたんですよ。信じられます?
この時点で「今回は天も味方してくれている!!」という気持ちと「やべぇ、天気で運を使い果たしてるかも…」という相反する想いに揺れ動いていました(汗)
で、そんな複雑な胸中のまま出船から1時間。今回のポイント寒猫(カンネコ)に到着です!!
今回は船長のご厚意で前日まで不調だった犬吠崎沖から急遽ポイント変更することになりました♪
で、初めての釣りなので経験者のウシジマパイセンに餌のつけ方を教わります。
こんな感じ。ホタルイカの身を剥いでゲソと肝だけになったものとサバの切り身のセットです。
ホタルイカとサバ…コレだけでお酒が飲めてしまいそうな組み合わせですね(汗)
さて、エサを付けたら実釣スタート!!ポイントの水深は150ｍ。ボトムをとってゼロテンション気味でアタリを待ちます…
すると案外あっさり釣れてしまいましたっ!!
…同船のヤマリア山中さんに(汗)
今回の研修の講師役として同船してくださったこの釣りのエキスパート。さすがです。
っていうか、空気を読んで接待に徹してください！
もちろん仕掛けはヤマリアさんのアカムツ専用仕掛け。
ケイムラパイプとマシュマロボールの組み合わせがアカムツを誘ってくれます♪
んが、この日は序盤からサバの猛攻が酷く途中から装飾を全て外して対応せざるを得なくなってしまいました(汗)まぁ、こんなこともあります。でも、基本はこの手の装飾が有効なので是非ご参考までに。
で、で、今度こそアカムツが!!
はい、僕の後ろで釣りをしていたウシジマパイセンでした(涙)
時間の経過ともに(僕以外の人に)アカムツが顔を出してきます。
この時点で上州屋の参加者11名中4名がアカムツをゲット。
船上で勝ち組たちが歓声をあげます。
当然私は焦ります…目の￥マークはとっくに無くなってうつろな表情に…
すると、そんな私の竿に本命らしき引き込みが!!
慎重に、本当に慎重に巻上げをはじめます。伝わる引きは明らかにサバとは違う様子。途中から隣で見に来た山中さんも「本命っぽいですね～」なんて期待値を上げる発言。竿を持つ手にも力が入ります。
で、残り20ｍくらいでしょうか、いよいよ取り込み近いぞ!!と構えていたらオマツリ発生!!
なんたること!!
しかし、ここで慌てても仕方ないので解けるのを待つこと5分くらい。ようやく巻上げを再開しましたが…仕掛けには何も付いておらず…(号泣)
山中さんいわく「オマツリの時に外れてしまったんでしょうねぇ…」とのこと(嗚咽)
でも、まぁ、仕方ない。これが釣りだよね…
なんて、虚ろな目で再度投入をしていたら再び反対側の舷から山中さんが。手には立派なアカムツ。
「ん？なに？自慢しにきた？」と卑屈に思っていたら
山中さん「村下さん！さっきのアカムツが上がってきましたよ♪」と
最初頭の中が「？？？？？？」となってしまいました。
要するに、オマツリで魚が外れてしまったがアカムツが気絶(？)したので反対側の舷に浮き上がってきた…とのことです。なんという奇跡!!
我ながらなんだかなぁ…な展開ですがとりあえず1匹には変わりません。貴重な魚を手に記念写真。本当に嬉しい1匹です。
この後は山中さんがその実力をいかんなく発揮し上州屋社員に教えて回りながら釣りして3本!!
ちなみに複数本釣ったのは山中さんだけです…(驚)
アカムツに限っては4名+山中さんの釣果だけでしたが…
沖メバルやらドンコやら大サバやらが遊んでくれたので皆さんクーラーは賑やかな感じでした。
かくいう私のクーラーも
アカムツ・大サバ(他店スタッフに貰いました)・オキメバルとドンコ…
結構賑やかなクーラーボックスに(嬉)
下船後は船宿で美味しいカレーと取れたての生シラスを頂きました♪
いやぁ、本当に美味しかったです。
で、で、最後のお楽しみはこちら!!
釣行当日はオキメバルの炙りとお土産で頂いた生シラス。
大サバはしめ鯖にして頂きました。
取れたて生シラスは臭みなど皆無！オキメバルは食感がいいし、しめ鯖も脂乗りがよくて絶品でした～♪
で、肝心のアカムツは3日間冷蔵庫で熟成させて…
炙りにしました♪
バーナーで炙っている時からが脂がじっとりと…
1切れ食べてみて「これは白身のトロだわ！」と感心してしまいました。
これ目当てにもう1度船に乗りたいですねぇ…本当に美味しかった!!
比較的手軽なタックルで超高級魚が狙えるアカムツ釣り!!ぜひ皆さんもチャレンジしてみてください♪そしてたくさん釣れたら僕にお裾分けをください(おい)
以上、レポートを終ります!!
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